27. April 2020

rgendwie sind die Wochenenden zur Zeit stressiger, als die Tage unter der Woche. Deshalb gibt es erst heute wieder ein paar Zeilen von mir …
Wir haben die Spargelsaison eröffnet! Habe mich echt schon darauf gefreut 🤗. Freilich - das Schälen ist schon ein bisschen lästig, vor allem wenn sich die Fäden im Schäler verheddern und man sie geduldig (!) 🙄 herausziehen muss.
Klassisch zum Spargel gab es Sauce Hollandaise. Und ja, ich hab tatsächlich schon mal probiert, eine selbst zu machen - ein toller Anblick, wenn dir dein Kunstwerk „zerflockt“ 😠. Diesmal ganz simpel und „safety first“ ausm Packerl. Und genau da hat mich wieder eine nervige Erinnerung eingeholt: das Öffnen des kleinen Tetrapacks 😫 (ist von der „praktischen“ Handhabung her gleich auf mit der Spinatpackung). Mangels Perforation bei den Packerln kommen entweder Schere ✂️ oder Messer 🔪 zum Einsatz. Entschied mich zur Schonung des Haussegens für die Schere 😉. Die OP konnte beginnen 👩‍⚕️😷: WO setzt man da jetzt mit dem Schnitt an? Ganz oben damit die Schere nicht versaut wird, dafür nur so wenig Sauce raus kann, dass man bei erhöhtem Druck unkontrolliert die ganze Küche in Hollandaise hüllt, oder doch weiter unten, sodass die Schere bis in die letzten Rillen eingeschmiert ist. Ich entschied mich für die zweite Variante und musste daraufhin die Schere - und trotzdem auch die Arbeitsfläche und mich - waschen.
Mit der Einkehr des Spargels erleben auch meine weihnachtlichen Duftkerzerl auf der Toilette ein frühzeitiges Revival … 🙃
Themenwechsel: am Freitag hab ich einige Weinkartons im ASZ entsorgt (jaja, wir sind nach wie vor konstant unterwegs 🥂🍷😁). Die Warteschlange hielt sich zwar in Grenzen, dennoch hat es schon ein bisschen gedauert. Ich warf noch kurz einen Blick in meinem Kofferraum, während sich in diesem Moment die Kolonne in Bewegung setzte und um eine Autolänge nach vor rückte. Ich konnte gar nicht so schnell reagieren, schon überholte mich der Autofahrer hinter mir und nahm quasi meinen Platz ein. Ich blieb ganz cool, weil ich wusste, dass ich diesen „aufmerksamen“ Mitbürger ohnehin gleich verärgern werde 😜. Und zwar schaffte ich es mit ein paar Verrenkungen, die ganzen Kartons auf einmal zu tragen 💪. So ging ich also ganz entspannt an der Kolonne vorbei, fragte am Eingang höflich, ob sich Fußgänger vordrängeln dürften und habe somit meinen ASZ Besuch um mindestens 10 Minuten verkürzt. Befreit ging ich dann zu meinem Auto zurück und an meinem neu dazugewonnenen „Freund“ vorbei.
Irgendwie finde ich das Motto „Frechheit siegt!“ schon lässig 😁. Schau ma mal, ob ich es diese Woche wieder mal umsetzen muss 😉.
Wünsche euch einen erfüllten Wochenbeginn 😄!